こんにちは✋
パンダマンです!
とてつもなく美味しいお店を見つけましたよ!
2021年2月28日にオープンしました『和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく』さん!
韓国料理に「和」のテイストをプラスした新ジャンル!
「和韓料理」のお店で、「和牛モアルスンドゥブ」が看板メニューです!
インスタなどでも話題になっており大人気!
ご存じの方も多いのではないでしょうか?
知っているけど行ったことのない方、初めて知ったという方!
是非、ご覧になって下さい!
正直なところ「今年一番」のお店です!
和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく
2021年2月28日に、日本初のプルコギ専門店として箕面市の人気エリア「小野原」にオープンしました!
韓国料理に「和」のテイスト(出汁、味噌、旨味など)をプラスした、新感覚料理「和韓料理」を味わうことのできるお店です!
和牛モアルスンドゥブ
『じゅろく』さんの看板メニューはスンドゥブ!
しかし、ただのスンドゥブではありません!
「和牛モアルスンドゥブ」といい、和牛の大腿骨であるモアルが丸ごと入った、とても贅沢な他では食べることのできないスンドゥブです!
豪快です!
何故、大胆にも和牛の大腿骨が使用されているかと言いますと、奥様の味方「コラーゲン」がふんだんに入っているからです!
どこに入っているの?
と思いますよね?
こちらです!
ぷるぷるのコラーゲンがたくさん出てきますね!
本当に贅沢です!
もちろんコラーゲンだけではなく、スープのコクを出すためにも大活躍です!
辛さは4段階
スンドゥブは4つの辛さから選べます!
左の写真が僕の「2辛」、右の写真が妻の「3辛」です!
次は妻に「4辛」に挑戦しもてらいたいと思います!
ランチ
『じゅろく』さんのランチは「前菜籠盛り」「ごはん」「アイス」がセットになっています!
順番に見ていきましょう!
前菜籠盛り
このボリュームで1人ずつ!
「和韓料理」を贅沢に味わえますよ!
お品書きはこんな感じ!
・日によって異なります。
が嬉しいですね!
ごはん
窯炊きです!
炊きあがりは砂時計でチェック!
どうですか?
美味しそうでしょう!!
アイス
ミルクとレモンのアイス!
辛いスンドゥブの後に、さっぱり美味しいですよ!
店内はゆったり広々
掘りごたつの座敷。
テーブル席。
カウンター席。
どちらの席も、ゆったり広々と座れます!
しかし予約は必須ですよ!
平日だからと言って安心せずに、必ず予約をしておきましょう!
こちらのお店は11時30分オープンです!
僕ら夫婦が行った際は、11時20分くらいに着きましたが、オープン待ちの方が4組ほどいらっしゃいました!
どなたも予約をしていましたよ!
その後、12時になる前には満席になっていました!
お店について
営業時間 :
平日
11:30~15:00
17:00~22:00
土・日・祝日
11:30~15:00
16:00~22:00
定休日 :元日
電話 :072-726-0106
駐車場 :有り(10台程)
住所 :大阪府箕面市小野原西6-5-38
交通手段 :藤白台四丁目(バス)より徒歩10分、千里駅から975m
たばこ :全席禁煙
席数 :50席
個室 :無し
Instagram :和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく
行ってみた感想
今回は『和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく』さんのランチのご紹介です!
ディナーも人気みたいですが、ちょっと距離が、、。
近くの方が羨ましい!
「和韓料理」とは、韓国料理に「和」のテイストをプラスした新ジャンルのお料理です!
言葉では説明が難しいですが、個人的な感想としては¨韓国料理に深みと旨味をプラスして濃厚にした¨感じ!
伝わらないのは覚悟の上です!
しかし一度食べて頂けると、僕の言っている意味が分かって貰えると思います!
濃厚で味わい深いスープは、一口飲むだけで「別格」だと分かります!
コラーゲンたっぷりの「和牛モアル」は一見の価値ありです!
是非、新鮮なコラーゲンをすくい出して下さい!
今回はカテゴリーを、あえて「大人ランチ」にしました!
メニューにはお子様向けの料理もありますし、店内も広いし静かな雰囲気ではありません!
お店側としてもお子様大歓迎です!
しかし個人的には、お子さんの事は忘れて贅沢な時間を過ごして頂きたい!
ご夫婦で、ママ友と、忙しい生活から解放されて、美味しい癒しのひと時を堪能して下さい!
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