こんにちは✋
パンダマンです!
食パンブーム・・・。
数年前から「食パンブーム」なるものがきています!!
一本700円~1,000円以上する¨高級食パン¨
全国各地で「食パン専門店」が多数出店しており、行列は途切れません!!
はたして¨ブーム¨で終わらせていいのでしょうか?
僕はブームではなく「食パン」という¨ジャンル¨として今後は確立されていくと思っております!!!
何の話やねーん!!!
さて、僕の「食パン論」は置いておいて。
『ベーカリープロデューサー岸本拓也』
をご存じでしょうか??
そもそも「ベーカリープロデューサー」って何?
ですよね♪
その名の通りベーカリー関係のプロデュースをするお仕事です!!
世の中には色んなお仕事がありますね!(^^)
ベーカリープロデューサー岸本拓也
ここまで¨柄on柄¨が似合う方はいませんね!!
岸本 拓也(キシモト タクヤ)
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社(代表取締役社長)
ベーカリープロデューサーとして「 考えた人すごいわ(東京都 )」や「 偉大なる発明 (福岡県 )」など話題の食パン専門店をプロデュース。
メディア等にも取り上げられ、食パンブームの仕掛け人の一人と言われてる。
人に喜んでもらう事がお好きな『岸本拓也』さん。
元々はホテルマンとして働き、飲食部門のマーケティング等をされていました!
そんな経験を活かし、現在では何十店ものベーカリーショップをプロデュースし、更なる食パンブームを巻き起こしています!!
そんな全国各地にある『岸本拓也』さんのプロデュース店の中から「関西の店舗を厳選」してご紹介します!!
(関西の店舗しか行かれへんから、、。)
関西限定『岸本 拓也』さんプロデュース食パン専門店
食パンと結婚したくなる 『わたし入籍します』
ふざけてますねー♪(笑)
でもちゃんとした意味があるんですよ!
¨食パンと結婚したくなる=毎日食べたくなる¨
という、そんな思いが詰まった食パンなんですね!(^^)!
・可愛すぎる手提げ袋
可愛いですねー♪
玄関に飾っていたいですねー♪
お土産に頂いたら絶対に嬉しいですね!(^^)!
・バラ柄の包装袋と黄金色
中の包装袋まで可愛い!!
こだわっていますねー♪
焼き色もキレイな黄金色!
全てが輝いています!(^^)!
・もちもち食感のしっかりタイプ
個人的には「もちもちタイプ」と判断!
耳までしっかり食べ応えのある食パンですね!
ちょっと厚めにカットして、生のままちぎりながら食べるのがオススメです♪
明日が待ち遠しくなるほどの美味しさ『明日が楽しみすぎて』
色合いが可愛いですね♪
「なんばシティ」のど真ん中にあるお店ですが、一段と存在感を出しています!!
・フランスカラーの手提げ袋
店名がユニークなら、手提げ袋もユニーク!!
可愛くてインパクト大ですね♪
持っているだけで気分もウキウキに!(^^)!
・しっとりもちもちの贅沢食感
「しっとり度」、「もっちり度」がかなり高い食パンです!!
是非、トーストせずに¨生¨でそのまま食べて頂きたいです!
他の食パンとの違いがよくわかりますよ!(^^)!
朝が楽しみ過ぎて目覚めると『朝起きたら君がいた』
またまた変わった名前ですね~♪
2020年5月31日にオープンしたばかりですよ!(^^)!
こんな食パンがいたら、正直怖いです!!
・清潔な工房と食パンのお供たち
丸見えの工房ですね!
まさに型から出しているところでした♪
色んな種類のジャムがありますね!
おはようございます(笑)
・これ以上ないインパクトの手提げ袋
布団が食パンになっちゃっていますねー!
そら驚きですね!(^^)!
・耳はハード、中はもっちり。
なかなかハードな耳でしたね!
噛み応えのある耳が、お好きな方はオススメです!
その分、中はもっちり、弾力のある食感になっています♪
他とは違う、こだわった材料を『別格』
ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんプロデュース!!
京都1号店です!!!
『別格』
京都にふさわしい、趣のあるお店です!!!
・京都においても「別格」の雰囲気
京都の街並みの中でも、
ひと際、味が出ております!!
・品のある手提げ袋
京都の雰囲気に合った、品のある手提げ袋です!!
オシャレどす~♪
・香ばしい、深い甘み
ちょっと珍しい味です!
香ばしい風味と、しっとりとした深い甘み。
他では味わうことのできない感動です!!
カットする前のん撮るん忘れた、、。
あの唇の記憶が消えないうちに 『キスの約束しませんか』
2020年4月4日 オープンの
『キスの約束しませんか』
ネーミング、外観どれをとってもインパクトがありますね♪
さすが、岸本さん!!
・多彩なサイドアイテム
インパクトのあるネーミングは店名だけではありません!!
よくこんなに面白い名前を思いつきますね♪
・二度見確実
ド派手!!
しかも絵が凄い!!
間違いなく二度見されますね!(^^)!
・ソフトキス
商品名が「ソフトキス」!!
しっとりとした、くちどけ!
程良い甘みが感じられます!(^^)!
ちなみに店員さんは普通に「プレーン味」と言っていました!!
・チェリーなキッス♡
耳はしっかり、中はふわっと♪
チェリーがふんだんに入っており、甘酸っぱく仕上がっています!!
トーストしてバターがオススメですね!(^^)!
・予約もできます
2020年8月の内容です。
人気のお店で、予約出来るのは嬉しいですね!(^^)!
家族に安心と美味しさを 『朝起きたらママのママ』
お客様への真剣投球 『ピッチャーとキャッチャー』
※2022年3月13日に閉店しました。
2020年9月5日 オープンの
『ピッチャーとキャッチャー』
「ピッチャー(作り手)」から
「キャッチャー(買い手)」へ
という意味らしいですよ!
心を込めて一球入魂!!
・選べ切れないジャムたち
多過ぎる!
こんな中から選べません!!
まぁ選ぶけど!!
店員さんの「季節のオススメ」という事で¨くるみ¨をゲット!(^^)!
・これまたド派手
顔が食パンに!!
誰が考えたんやろ?
・レモン蜂蜜の甘み
『岸本拓也』さんの食パンは耳がしっかりしている食パンが多い印象です!!
でも『ピッチャーとキャッチャー』は耳まで柔らかく、しっとりとした口当たり!
¨スペイン産レモン蜂蜜¨を使用し、爽やかな甘みが感じられます!!
日によって替わると思います!
参考までに!!
※2022年3月13日に閉店しました。
まずはここまで!!
まだまだ関西には『岸本拓也』さん
プロデュースのお店がありますので、更新していきますね!(^^)!
チクチク肌はもう終わり!
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こんなサイトもやってます。
ママの助けになるサイト。
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他にも「食パン専門店」はありますよー♪
関西の食パンは↓↓
「食パン好き必見」一度は食べておきたい!関西の食パン&デニッシュ専門店!!!
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